私が軽井沢に行くキッカケを作ってくれた方で、
【ボンデ−ル】オーナーシェフの田村さんに会って来ました♪
貴重なお時間を頂き、軽井沢の事、上田の事、町興しの事、色々聞いて頂きました、
上田でもがいていた時、【外から見てみなよ】って言って頂き、
また体験教室が出来る場所を提供して貰ったり、
支えて頂いた方です、感謝です、
本当に私は幸せ者です。
今日の料理も幸せいっぱいの御馳走でした♪
サラダなどオードブルが４種！
温かいパンにガーリックバターを付けてパスタを待ちます、
海の幸のパスタは具がいっぱい♪
ムール貝に烏賊、アサリ、海老、トマトが塩味で提供されました！
う〜ん！ボーノ♪ボーニッシモ♪♪
俺を人間としてひと回り大きくしてくれました（胴回り）(^^;;
